2025-10-18

市内の山あいに位置する嶺南地域の住民らでつくる
「嶺南ふるさと創生プロジェクト」が、
活動第１弾として、地元で収穫したての富郷茶を使った
クラフトビールを完成させ、１８日に地域で開いた
「嶺南ふれあい祭」の目玉として
およそ９０杯限定で販売しました✨

プロジェクトは古里再興に住民一丸で取り組むことがモットーで、
「住民主体」と「楽しみながらの課題解決」が約束事。
今年のテーマを「富郷の特産品の開発」として協議していたところ、
物価高騰の影響などで地元茶農家が在庫を抱えて困っていることが分かり、
茶栽培の伝統継承と地域のＰＲを兼ねて富郷茶を使った
クラフトビールづくりに取り組むことが決まりました。

見た目は濃いオレンジ色で、ほのかに香る富郷茶の風味が特徴。
プロジェクトによると、住民およそ３０人を招いた試飲会では
「ほかの特産品も活用すればいい」
「ホップから手作りしたらどうか」と好評だったそうです。

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