2022年8月23日(火)
素材にこだわり、調味料にこだわり作り上げた“揚げ足鳥”!
なかなか会えない遠方の友人に地元の味を送るため、「島津 」さんにやってきました!
お寿司屋さんなんだけど、なんと!あの、揚げ足鳥 があるんです!揚げたてを冷凍して送ってもらえます。(ふるさと納税の返礼品にもなってる。)揚げてあるので解凍して温めるだけ。最後にオーブントースターでパリッとさせるのがコツ。
地元の調味料にこだわって3日間漬け込んであるそうで、皮パリ、中じゅわ~!ビールが進むよー🍺お寿司のネタも新鮮!おいしそー(^^♪ 次回はお寿司も🍣
島津寿司
四国中央市上分町818-10 TEL 0896-58-1153
不定休
営業時間 ●11:00~14:00(ラストオーダー 13:30) ●17:00~21:30(ラストオーダー 21:00)