2023-09-16

サトイモの産地・四国中央市でブランド品種「伊予美人」の収穫が始まっています。

数日前から収穫を始めた土居町上野の尾藤秋貞さんはこの日も畑に出て、１・５メートルほどに伸びた茎と葉を切り落とし、株を掘り起こしていました。

今年は雨量が多く、ミネラル豊富な山水を確保できたといいます。

放送：喜井