2020-07-20

三島宮川２丁目にある和食料理屋「坂ダイ.ニング」さんから、地元食材を使ったプリンが発売されています！

その名も「自然卵の昔プリン」

味は「プレーン」「抹茶」「ほうじ茶」の３種類で、

四国中央市内で自然に近い状態で育てられた鶏の卵や、脇製茶場の茶葉、寺尾果樹園のレモンピールといった地元ならではの食材がふんだんに入っています。

素材の配分を調整しながら、型崩れのしにくさと、なめらかな舌触りを両立させました。

それぞれの味に合わせた特性ソースがプリンの味を引き立てます。

パッケージは、書道用紙と紙バンドが用いられ、クローバーや鶴などを象った水引が飾られています。

プリンのシンプルで雑味のない美味しさと、パッケージの上品さが好評で

お中元やお土産として人気です。

生まれ育った街を愛する気持ちで作られた絶品プリン。

みなさんもぜひ味わってみてください！

放送：五井