2026-03-19

３月１９日、市内のＮＰＯ法人「いりこ倶楽部」による大人の修学旅行が行われました✨

「いりこ倶楽部」は、四国中央市沖の燧灘で取れる、カタクチイワシを使った食文化の振興に
取り組む団体で、市の特産品である「いりこ」と「日本酒」を通して、四国中央市の文化や
歴史を学んでもらおうと行っています。
この日は、市内外から５人が参加しました。

参加者がまず向かったのは、明治１０年創業の老舗海産物問屋「大倉稔商店」。
ここでは、燧灘で獲れるいりこのことを学びました。

そして、宇摩森林組合で山と海との関わりについて学んだあと、お待ちかねのいりこを使用した
特別料理の昼食会、いりこ煎餅焼き体験、いりこ加工所の見学へと続きました。
参加者はいりこを深く知り、料理などを楽しみ・堪能していました。

参加者にとっては、特産品であるいりこを通して、四国中央市の歴史や文化を知る、
まさに「修学旅行」となったことでしょう。

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