2022-02-04

2月4日、春の訪れを祝おうと、立春の日に搾り、お祓いを受けた縁起酒を即日販売する立春朝搾りが、金田町の梅錦山川で行われました。
今年の立春朝搾りは、香り高く、朝搾りならではのフレッシュさと酸味を感じられる春らしいお酒に仕上がったとのことです！

ちなみに…梅錦山川の主屋と仕込蔵は、国登録　有形文化財となっています。

明治中期の建造物の様子もあわせてご覧ください。

https://shikokuchuo-unesco.jp/movie-gallery-2/